Sabato 31 gennaio, alle ore 10.00, a Ostana, è in programma “Il cashmere del Monviso”, una visita gratuita all’azienda agricola A Nostro Mizoun che da anni alleva in loco le capre da cui viene ricavata la pregiata fibra naturale, nota per essere utilizzata per realizzare filati e capi di maglieria di alta qualità. Durante la visita saranno illustrate le caratteristiche della fibra, le fasi della lavorazione e il legame tra allevamento, ambiente montano e prodotto finale. Prenotazione obbligatoria.